Piano nazionale sulla biodiversità in Agricoltura

Nel 2011 un gruppo di lavoro costituito dal coordinatore Riccardo Fortina (Presidente Onorario RARE), Alessio Zanon (Consigliere RARE) e Baldassare Portolano (Università di Palermo) consegna al Comitato Permanente per le Risorse Genetiche del Ministero dell’Agricoltura la versione definitiva delle “Linee Guida” per il comparto animale del Piano Nazionale per la Biodiversità in Agricoltura. Alla sua […]

Read more
Atlante delle razze autoctone

L’atlante delle razze autoctone italiane descrive le numerose razze italiane di cavalli, asini, bovini, pecore, capre, maiali, in modo approfondito, ma con un linguaggio semplice e chiaro. La presenza di situazioni ambientali molto diverse ha infatti favorito, nel corso dei secoli, la selezione di un elevato numero di razze, molte delle quali sono ancora presenti. […]

Read more
8° Convegno

Guastalla (RE), 25 settembre 2010 “STRATEGIE PER LA CONSERVAZIONE DELLE RAZZE AUTOCTONE ITALIANE”  Programma Riccardo Fortina e Alessio Zanon (Università di Torino – RARE) “Il piano nazionale per la tutela della biodiversità zootecnica” Piero Sardo (Fondazione per la Biodiversità – Slow Food) “Qualificazione delle produzioni per la difesa della biodiversità zootecnica” Daniele Bigi (Università di […]

Read more
7° Convegno

Guastalla (RE), sabato 26 settembre 2009, Chiesa di San Francesco  “Utilizzo della lana per la valorizzazione delle razze ovine autoctone: esperienze a confronto”  Programma “Razze ovine autoctone italiane per la produzione di lana”. Riccardo Fortina (Università di Torino – Presidente RARE) “Esperienze di valorizzazione delle lane delle razze ovine autoctone delle Alpi centro-occidentali”. (Bergamasca/Biellese, Brianzola, […]

Read more
6° Convegno

Guastalla (RE),  25 settembre 2008  “Il ruolo degli allevatori per la tutela delle razze autoctone: esperienze a confronto” Esperienze di allevamento della razza bovina Varzese-Tortonese nella provincia di Pavia – Lino Verardo e Luigi Chierico Recupero e valorizzazione della razza bovina Reggiana – Luciano Catellani Allevamento della bovina Podolica nel territorio pugliese – Domenico Mascolo […]

Read more
5° Convegno

Guastalla (RE) 29 settembre 2007. Quest’anno il Convegno di RARE è stato abbinato a quello di SAVE dando vita ad una Conferenza Internazionale dal titolo: “Use it or loose it – Conservation of livestock breeds in Europe” Newsletter RARE 24 Ott. 2007 Salva Salva Salva Salva Salva

Read more
4° Convegno

Guastalla (RE), 23 settembre 2006 “PRODOTTI LATTIERO-CASEARI E RAZZE AUTOCTONE” Programma La produzione di formaggi locali con latte di bovina Tortonese (Riccardo Fortina – Presidente RARE, Università di Torino) Implicazione di carattere igienico-sanitario nella produzione di formaggi di pecora nell’alto appennino reggiano (Andrea Iotti e Carlo Alberto Alberti, AUSL di Reggio Emilia) La pecora Tga […]

Read more
Bionda Adamello

  Storia e consistenza Razza autoctona della Val Camonica (Lombardia), di origini antiche e localmente detta “Bionda” o “Mustascia”. Presenta alcune similitudini con la razza svizzera Toggenburg, con la quale oggi è talora incrociata. La popolazione di Bionda, un tempo molto numerosa, ha subito un calo progressivo fino a rischiare l’estinzione (100 capi nel 1995). […]

Read more
Bruna

BRUNA   Storia e consistenza Questarazza, che fino al 1981 era denominata Bruna Alpina, deriva dall’introduzione nel nostro paese di bovini svizzeri, austriaci e bavaresi successivamente incrociati con soggetti di ceppo americano BrownSwiss al fine di favorire l’attitudine alla produzione lattea. L’elavata produzione di latte derivante dall’incrocio con la BrownSwiss ha favorito l’espansione della Bruna, […]

Read more
2° Convegno

Guastalla (RE), 25 settembre 2004 – Palazzo Ducale, Piazza Mazzini “Esempi di interventi di RARE per la valorizzazione delle razze animali a rischio di estinzione” Relazioni previste: Razze suine italiane: risultati delle prove di allevamento e qualità della carne (Riccardo Fortina – Università di Torino, Presidente R.A.R.E.) Esempi di salvaguardia e valorizzazione di razze autoctone […]

Read more
Associazione R.A.R.E