Indice Convegni

Dal 2003 a tutt’oggi, RARE organizza un convegno annuale a Guastalla (RE) nell’ambito della bella manifestazione“Piante e animali perduti”, ospitati dal Comune di Guastalla. Gli interventi del convegno sono successivamente pubblicati sulla NL periodica inviata ai soci di RARE. Indice dei convegni annuali di RARE 1° – 2003 – Il recupero delle razze autoctone 2° […]

Read more
13° Convegno

Guastalla (RE) sabato 28 Settembre 2015 “Prodotti di razze autoctone” Produzioni casearie della capra Nicastrese – Floro De Nardo, Luigi Liotta La Vastedda della valle del Belice DOP: l’unico formaggio di pecora a pasta filata – Massimo Todaro Valorizzazione di prodotti caseari e carnei tradizionali per il recupero della Cornella Bianca – Andrea Iotti Valorizzazione […]

Read more
12° Convegno

Guastalla (RE) sabato 27 Settembre 2014 “Razze autoctone italiane non riconosciute ufficialmente” Strumenti per l’identificazione di nuove razze e popolazioni animali: i descrittori morfologici e molecolari – Riccardo Fortina (RARE – Università di Torino) Definizione dello standard morfologico provvisorio dell’asino Grigio Siciliano ai fini dell’iter di riconoscimento etnico – Luigi Liotta (RARE – Università di […]

Read more
11° Convegno

Guastalla (RE) sabato 28 Settembre 2013 “Esperienze di allevamento di razze avicole autoctone italiane” “Strumenti di identificazione delle razze avicole: i descrittori morfologici” – Riccardo Fortina (RARE – Università di Torino) “Caratterizzazione delle performance produttive, delle proprietà fisiche e qualità nutrizionali dell’uovo di gallina Siciliana quale strumento di tutela e salvaguardia dell’unica biodiversità avicola regionale” […]

Read more
10° Convegno

Guastalla – 29 settembre – Palazzo Ducale “IL VALORE ECONOMICO DELLE RAZZE AUTOCTONE” Quale approccio per la valorizzazione economica delle razze autoctone. Riccardo Fortina (SAVE) Considerazioni sulla valorizzazione della razza bovina Reggiana. Catellani Luciano (Consorzio Vacche Rosse) Il suino Nero Siciliano e le sue produzioni. Luigi Liotta (Università di Messina) Recupero e valorizzazione della razza […]

Read more
9° Convegno

24 settembre 2011 – Palazzo Ducale, Guastalla (RE) “NUOVI IMPIEGHI PER LA VALORIZZAZIONE DELLE RAZZE AUTOCTONE” Produzione e utilizzazione del latte d’asina per la valorizzazione delle razze asinine siciliane  – Stefano Simonella (CorFilCarni GCC – Med. Vet. Messina) Recenti esperienze di impiego del cavallo nei lavori agricoli – Albano Moscardo (Noi e il Cavallo) Esperienze […]

Read more
Associazione R.A.R.E