15° Convegno

Guastalla (RE) sabato 23 Settembre 2017 “2002-2017 – quindici anni di RARE: strategie per la salvaguardia di razze a rischio di estinzione” Presentazione del Convegno. Riccardo Fortina – Università di Torino, Presidente Onorario RARE Salvaguardia e rilancio della capra Nicastrese – Floro De Nardo – ARA Calabria, RARE Esperienze di recupero numerico e di produzione […]

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14° Convegno

Guastalla (RE) sabato 24 settembre 2016 “Il futuro delle razze autoctone italiane alla luce della nuova programmazione europea” Presentazione del Convegno. Daniele Bigi – Università di Bologna, Presidente RARE La nuova PAC 2014-2020: uno sguardo d’insieme – Riccardo Fortina – Università di Torino, RARE Le razze autoctone calabresi nell’ambito degli interventi europei – Floro De […]

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Notizie sulle razze del mondo

Chi desidera l’elenco di tutte le razze allevate e censite nel mondo, avere notizie e foto, conoscere i responsabili dei progetti di conservazione, e altro ancora, non ha che da connettersi al sito della più grande organizzazione mondiale per l’agricoltura e l’alimentazione, la FAO, all’indirizzo: http://www.fao.org/dad-is/ Il sito è scritto in 3 lingue (inglese, francese […]

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10° Convegno

Guastalla – 29 settembre – Palazzo Ducale “IL VALORE ECONOMICO DELLE RAZZE AUTOCTONE” Quale approccio per la valorizzazione economica delle razze autoctone. Riccardo Fortina (SAVE) Considerazioni sulla valorizzazione della razza bovina Reggiana. Catellani Luciano (Consorzio Vacche Rosse) Il suino Nero Siciliano e le sue produzioni. Luigi Liotta (Università di Messina) Recupero e valorizzazione della razza […]

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9° Convegno

24 settembre 2011 – Palazzo Ducale, Guastalla (RE) “NUOVI IMPIEGHI PER LA VALORIZZAZIONE DELLE RAZZE AUTOCTONE” Produzione e utilizzazione del latte d’asina per la valorizzazione delle razze asinine siciliane  – Stefano Simonella (CorFilCarni GCC – Med. Vet. Messina) Recenti esperienze di impiego del cavallo nei lavori agricoli – Albano Moscardo (Noi e il Cavallo) Esperienze […]

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6° Convegno

Guastalla (RE),  25 settembre 2008  “Il ruolo degli allevatori per la tutela delle razze autoctone: esperienze a confronto” Esperienze di allevamento della razza bovina Varzese-Tortonese nella provincia di Pavia – Lino Verardo e Luigi Chierico Recupero e valorizzazione della razza bovina Reggiana – Luciano Catellani Allevamento della bovina Podolica nel territorio pugliese – Domenico Mascolo […]

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Bionda Adamello

  Storia e consistenza Razza autoctona della Val Camonica (Lombardia), di origini antiche e localmente detta “Bionda” o “Mustascia”. Presenta alcune similitudini con la razza svizzera Toggenburg, con la quale oggi è talora incrociata. La popolazione di Bionda, un tempo molto numerosa, ha subito un calo progressivo fino a rischiare l’estinzione (100 capi nel 1995). […]

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Bruna

BRUNA   Storia e consistenza Questarazza, che fino al 1981 era denominata Bruna Alpina, deriva dall’introduzione nel nostro paese di bovini svizzeri, austriaci e bavaresi successivamente incrociati con soggetti di ceppo americano BrownSwiss al fine di favorire l’attitudine alla produzione lattea. L’elavata produzione di latte derivante dall’incrocio con la BrownSwiss ha favorito l’espansione della Bruna, […]

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Pecora Brigasca

Razze di animali domestici in pericolo di estinzione La pecora Brigasca  di Valentina Riolfo – Associazione  RARE Il nome Brigasca (Brigasque in Francia) deriva da La Brigue, un paese francese della val Roya noto per essere stato nei secoli passati il più importante centro di pastorizia di tutta l’area di confine tra Liguria, Piemonte e […]

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Pecora delle Langhe

Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la Pecora Delle Langhe   La razza Delle Langhe o “Langarola” è considerata una razza autoctona della zona a cavallo tra Alta Langa cuneese e savonese. Buona lattifera, dal Piemonte la razza si è diffusa in varie regioni del Centro e anche Sud Italia.  La consistenza Nel primo dopoguerra, […]

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Associazione R.A.R.E