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Le razze autoctone e la valorizzazione delle produzioni norcine di eccellenza – Sabato 26 Aprile 2025 Portici

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L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno di Portici ospiterà la conferenza “Le Razze autoctone e valorizzazione delle produzioni norcine di eccellenza”.
Di seguito la locandina

L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno di Portici sarà il prestigioso palcoscenico della conferenza dedicata al tema “Razze autoctone e valorizzazione delle produzioni norcine di eccellenza”, evento di rilievo che culminerà con la cerimonia conclusiva di Salumi Antichi, la prima rassegna nazionale interamente incentrata sui salumi ottenuti da razze suine autoctone.

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